Olen viettänyt monet lomat sisarusteni ja serkkujeni kanssa tätieni luona Suoperässä. Tädeiltämme olemme oppineet sen, että vuodenajoilla on omat tuoksunsa myös keittiössä. Heiltä opimme, mistä löydämme parhaat korpihillat, maikeimmat mustikat ja vadelmat tai täydelliset herkkutatit. Tätimme jakoivat myös muita lähiruokaan ja omavaraisuuteen liittyviä tietoja ja taitoja huomaamatta meille, kun he ottivat meidät mukaansa arkisiin toimiinsa kasvimaallaan ja keittiössään. Tässä blogissani jaan tätiemme ruoka- ja leivontaohjeita ensisijaisesti sisaruksieni ja serkkujeni kanssa, mutta näiden tekstien ja kuvien kautta pääsevät myös kaikki muutkin tätieni ruokapöypöytään nauttimaan maukkaista ja monipuolista ruoista ja leivonnaisista. Ohjeiden lisäksi jaa blogissani myös ruokiin ja leivonnaisiin liittyviä muistoja.
Tämä blogi on omistettu Suoperän tädeille ja äidilleni, joka ihaili tätiemme keittotaitoja.
Tätieni pöydässä 